Çocukluk Çağında KOLESTROL

  • 16 Ocak, 2020 - 14:43

Kolestrol, vücudun farklı dokularında bulunan, kanda dolaşan, özellikle karaciğer tarafından üretilen ve tüketilen diyetten emilen yağ molekülüdür.
Erken arterlerde plak birikiminin çocuklukta başladığını ve yetişkin aterosklerotik hastalığı ile ilişkili olduğunu gösteren çalışmalar vardır. Bu nedenle tüm çocuklar sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazanmalıdır.
İki yaşından büyük tüm çocuklar meyve, sebze, kepekli tahıllar, fındık ve balık bakımından zengin yiyecekleri tüketmeye teşvik edilmelidir. Şeker açısından zengin yiyecekleri ve içecekleri sınırlamamız gerekir. Meyveler, kabuklu yemişler, tohumlar, sebzeler, baklagiller, tam tahıllı ürünler ve bitkisel yağlar gibi gıdaların tüketimini arttırmak, trans yağda yüksek işlenmiş et tüketimini azaltmak gereklidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını erken aşılamak zamanla kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.